课程目录：
1.0 课程宣传片
1.1.1 绪论（上）
1.1.2 绪论（下）
1.2 我国果树的种类和地理分布
2 果树的生命周期和年生长周期
3.1 根系
3.2 果树的芽、枝、叶的生长与发育
3.3 果树的花芽分化调控
3.4 果树开花、坐果与果实生长发育
4 果树营养物质的合成和利用
5.1 苗圃的建立
5.2.1 实生苗的培育（上）
5.2.2 实生苗的培育（下）
5.3.1 嫁接苗的培育（上）
5.3.2 嫁接苗的培育（中）
5.3.3 嫁接苗的培育（下）
5.4 自根苗的繁殖和培育
5.5 果树苗木的出圃
6.1 园地的选择和评价
6.2 果园的规划和设计
6.3 果树的栽植
7.1 果园土壤改良与办理
7.2 果树营养与施肥
7.3 果园水分办理
8 整形修剪的目的、作用及原则
9.1 花果办理
9.2 果实办理
9.3 果实采收及采后处理
10.1 植物生长调节剂在果树栽培中的应用（上）
10.2 植物生长调节剂在果树栽培中的应用（下）
11.1.1 柑橘（上）
11.1.2 柑橘（下）
11.2 枇杷
11.3 梨
11.4 苹果
11.5.1 葡萄栽培
11.5.2 葡萄栽培新品种新模式
11.6 桃子
11.7 李子
11.8 猕猴桃
11.9 甜樱桃