课程目录：
1·1葡萄和爬山虎
2·2葡萄的来历
3·3葡萄月令
4·4昆明的果品
5·5果蔬秋浓
6·6果园的收获
7·7食豆饮水斋闲笔【豌豆】
8·8食豆饮水斋闲笔【黄豆】
9·9食豆饮水斋闲笔【绿豆】
10·10食豆饮水斋闲笔【扁豆】
11·11食豆饮水斋闲笔【芸豆】
12·12食豆饮水斋闲笔【红小豆】
13·13食豆饮水斋闲笔【豇豆】
14·14食豆饮水斋闲笔【蚕豆】
15·15栗子
16·16马铃薯
17·17葵薤
18·18槐花
19·19山丹丹
20·20枸杞
21·21花园（上）
22·22花园（中）
23·23花园（下）
24·24韭菜花
25·25菌小谱
26·26夏天
27·27秋葵 凤仙花 秋海棠
28·28香橼 木瓜 佛手
29·29橡栗 梧桐
30·30冬天
31·31岁朝清供
32·32成都
33·33眉山
34·34昆明的雨
35·35乐山
36·36洪椿坪
37·37新都
38·38大足
39·39川菜
40·40川剧
41·41漳州
42·42云霄
43·43东山
44·44厦门
45·45福州
46·46武夷山
47·47泰山
48·48碧霞元君
49·49泰山石刻
50·50担山人
51·51扇子崖下
52·52泰山云雾
53·53中溪宾馆
54·54南山塔松
55·55天池雪水
56·56伊犁闻鸠
57·57伊犁河
58·58唐巴拉牧场
59·59赛里木湖 果子沟
60·60苏公塔
61·61大戈壁 火焰山 葡萄沟
62·62桃花源记上
63·63桃花源记下
64·64岳阳楼记
65·65西南联大中文系
66·66跑警报
67·67新校舍
68·68新校舍下
69·69金岳霖先生
70·70吴雨僧先生二三事
71·71闻一多先生上课
72·72怀念德熙
73·73天地一瞬
74·74斯是陋室
75·75不衫不履 水流云在
76·76七十书怀
77·77老年的爱憎
78·78写字
79·79画画
80·80做菜
81·81随遇而安上
82·82随遇而安下
83·83闲事闲民
84·84《我的老师沈从文》

“人间草木”主要描写花草景致，各地风物：“四方事实”主要描写故乡食物，各地美食;“脚底烟云”是一组游记散文；“联大岁月”描写作者在西南联大读书求学的难忘岁月；“师友相册”记录沈从文等几位师友的音容相貌；“平淡人生”是一组写父母家人的文字；“文章杂事”收录作者一组谈小说与散文创作之作。汪曾祺的随笔体会，亦是细腻的生活。看花鸟看鱼虫，看的都是人生；谈食物谈故人，谈的都是情怀。草木虫鱼在他笔下，或考据缘由，或状写情致。收录的文章，表达的是对生活的喜悦，是汪曾祺送给人间的“小温暖”。