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课程介绍

绪论

1．生物体具有共同的物质基础和结构基础。

2．从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。 3．新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行一切生命活动的基础。 4．生物体具应激性，因而能适应周围环境。 5．生物体都有生长、发育和生殖的现象。

6．生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持不变，又能不竭地进化。 7．生物体都能适应必然的环境，也能影响环境。

第一章生命的物质基础

8．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

9．组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

10．各种生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。

11．糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。 12．脂类包罗脂肪、类脂和固醇等，这些物质遍及存在于生物体内。 13．蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。

14．核酸是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要作用。

15．组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照必然的方式有机地组织起来，才能表示出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。第二章生命的基本单位——细胞 §1、（B）真核细胞和原核细胞的区别

常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及动、植物。（有真正的细胞核）常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。（没有由核膜包抄的典型的细胞核）注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核。 §2、（C）动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图（第22页） §3、（C）细胞膜的结构和功能

化学成分：蛋白质和脂类分子结构：双层磷脂分子层做骨架，中间镶嵌、贯穿、覆盖蛋白质特点：结构特点是必然的流动性，功能特点是选择透过性。

功能：1、庇护细胞内部 2、交换运输物质 3、细胞间识别、免疫（膜上的糖蛋白）

物质进出细胞膜：1、自由扩散：高浓度运向低浓度，不需载体和能量（O2、CO2、甘油、乙醇、脂肪酸） 2、主动运输：低浓度运向高浓度，需要载体和能量。意义：对活细胞完成各项生命活动有重要作用。（主要是营养和离子吸收，常考小肠吸收氨基酸、葡萄糖；红细胞吸收钾离子，根吸收矿质离子） §4、（C）细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的功能

细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫细胞质。——均匀透明的胶状物质，包罗细胞质基质和细胞器功能：含多种物质（水、无机盐、氨基酸、酶等）是活细胞新陈代谢的场所。提供物质和环境条件。 §5、（C）线粒体和叶绿体基本结构和主要功能

线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。程粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。

叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。 §6、（C）其他细胞器的主要功能

内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。

核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”

高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。 §7、（C）真核细胞的细胞核的结构和功能

真核细胞核包罗核液、核膜（上有核孔）、核仁、染色质。功能：是遗传物质复制和储存的场所。 §8、（C）原核细胞的基本结构

最主要区别：原核细胞没有由核膜包抄的细胞核（有明显核区——拟核）支原体是原核中最小的原核细胞细胞壁不含纤维素，主要是糖类与蛋白质结合而成。细胞膜与真核相似。 §9、（B）细胞周期的概念和特点

细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止。特点：分裂间期历时长 §10、（C）动、植物有丝分裂过程及比力

1、过程特点：分裂间期：可见核膜核仁，染色体的复制（DNA复制、蛋白质合成）。前期：染色体出现，散乱排布，纺锤体出现，核膜、核仁消失（两失两现）中期：染色体整齐的排在赤道板平面上后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加倍

末期：染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现（两现两失）注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。 2、染色体、染色单体、DNA变化特点：（体细胞染色体为2N）

染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N） DNA变化：间期加倍（2N→4N），末期还原（2N）

染色单体变化：间期出现（0→4N），后期消失（4N→0），存在时数目同DNA。 3、动植物有丝分裂的区别

前期：植物由纺锤丝构成纺锤体，动物由星射线形成纺锤体

末期：细胞质分裂不同，植物中部出现细胞板；动物从外向内凹陷缢裂。 §11（A）真核细胞分裂的三种方式

1、有丝分裂：绝大多数生物体细胞的分裂、受精卵的分裂。

本色：亲代细胞染色体经复制，平均分配到两个子细胞中去。意义：保持亲子代间遗传性状的不变性。 2、减数分裂：特殊的有丝分裂，形成有性生殖细胞

本色：染色体复制一次，细胞连续分裂两次结果新细胞染色体数减半。 3、无丝分裂：不出现染色体和纺锤体。例：蛙的红细胞分裂 §12、（A）细胞分化的概念和意义

细胞分化：个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生不变性差异的过程。分化的意义：遍及存在的。经分化，在多细胞生物体内形成各种不同的细胞和组织。细胞全能性：高度分化的植物细胞仍然有发育成完整植株的能力。

§13、（A）癌细胞的特征、致癌因子

1、癌细胞特征：无限增殖、形态结构变化、癌细胞表面发生变化（易扩散、转移）

2、致癌因子：物理致癌因子（辐射）、化学致癌因子、病毒致癌因子。癌变内因：原癌基因激活。 §14、（A）衰老细胞的主要特征

细胞内水分减少；酶活性降低；色素积累；呼吸减慢，细胞核体积增大；膜通透功能改变。本章实验：§1不雅观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标识表记标帜。

§2有丝分裂装片制作：解离（15%盐酸和95%酒精）→漂洗→染色（碱性龙胆紫）→制片一、常现生物：

1．细菌：原核类：具细胞结构，但细胞内无核膜和核仁的分化，也无复杂的细胞器，包罗：细菌（杆状、球状、螺旋状）、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体。 ①细菌：三册书中所涉及的所有细菌的种类：乳酸菌、硝化细菌（代谢类型）；

肺炎双球菌S型、R型（遗传的物质基础）；结核杆菌和麻风杆菌（胞内寄生菌）；根瘤菌、圆褐固氮菌（固氮菌）；

大肠杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌（为基因工程提供运载体，也可作为基因工程的受体细胞）；苏云金芽孢杆菌（为抗虫棉提供抗虫基因）；假单孢杆菌（分解石油的超级细菌）；

甲基营养细菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌（微生物的代谢）；链球菌（一般厌氧型）；产甲烷杆菌（严格厌氧型）等

②放线菌：是主要的抗生素产生菌。它们产生链霉素、庆大霉素、红霉素、四环素、环丝氨酸、多氧霉素、环已酰胺、氯霉素和磷霉素等种类繁多的抗生素（85%）。繁殖方式为分生孢子繁殖。 ③衣原体：砂眼衣原体。

2．病毒：病毒类：无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成，包罗病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）① 动物病毒：RNA类（脊髓灰质炎病毒、狂犬病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒、流感病毒、艾滋病病毒、口蹄疫病毒、脑膜炎病毒、SARS病毒）

DNA类（痘病毒、腺病毒、疱疹病毒、虹彩病毒、乙肝病毒）

②植物病毒：RNA类（烟草花叶病毒、马铃薯X病毒、黄瓜花叶病毒、大麦黄化病毒等） ③微生物病毒：噬菌体。

3．真核类：具有复杂的细胞器和成形的细胞核，包罗：酵母菌、霉菌（丝状真菌）、蕈菌（大型真菌）等真菌及单细胞藻类、原生动物（大草履虫、小草履虫、变形虫、间日疟原虫等）等真核微生物。 ① 霉菌：可用于发酵上工业，广泛的用于生产酒精、柠檬酸、甘油、酶制剂（如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等）、固醇、维生素等。在农业上可用于饲料发酵、生产植物生长素（如赤酶霉素）、杀虫农药（如白僵菌剂）、除草剂等。危害如可使食物霉变、产生毒素（如黄曲霉毒素具致癌作用、镰孢菌毒素可能与克山病有关）。常见霉菌主要有毛霉、根霉、曲霉、青霉、赤霉菌、白僵菌、脉胞菌、木霉等。

4．微生物代谢类型：

① 光能自养：光合细菌、蓝细菌（水作为氢供体）紫硫细菌、绿硫细菌（H2S作为氢供体，严格厌氧）2H2S＋CO2 [CH2O]＋H2O＋2S② 光能异养：以光为能源，以有机物（甲酸、乙酸、丁酸、甲醇、异丙醇、丙酮酸、和乳酸）为碳源与氢供体营光合生长。阳光细菌利用丙酮酸与乳酸用为唯一碳源光合生长。

③ 化能自养：硫细菌、铁细菌、氢细菌、硝化细菌、产甲烷菌（厌氧化能自养细菌）CO2＋4H2 CH4＋2H2O

④ 化能异养：寄生、腐生细菌。

⑤ 好氧细菌：硝化细菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等 ⑥ 厌氧细菌：乳酸菌、破伤风杆菌等

⑦ 中间类型：红螺菌（光能自养、化能异养、厌氧[兼性光能营养型]）、氢单胞菌（化能自养、化能异养[兼性自养]）、酵母菌（需氧、厌氧[兼性厌氧型]）

⑧ 固氮细菌：共生固氮微生物（根瘤菌等）、自生固氮微生物（圆褐固氮菌）

5.植物：C3和C4植物、阳生和阴生植物、豌豆、荠菜、玉米、水稻（2×12）、洋葱（2×8）、香蕉（3n）、普通小麦（六倍体）、八倍体小黑麦、无籽西瓜（3n）、无籽番茄、抗虫棉、豆科植物等。 6．动物：人（2×23）、果蝇（2×4）、马（2×32）、驴（2×31）、骡子（63）等。（二）重要的不雅观点、结论：

1．生物体具有共同的物质基础和结构基础。细胞是一切动植物结构的基本单位。病毒没有细胞结构。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

2．新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。

3．生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持不变，又能不竭地进化。生物的遗传特性，使生物物种保持相对不变。生物的变异特性，使生物物种能够产生新的性状，以致形成新的物种，向前进化发展。

4．生物体具应激性，因而能适应周围环境。生物体都能适应必然的环境，也能影响环境。

5．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。生物界与非生物界还具有差异性。组成生物体的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础。

6．糖类是细胞的主要能源物质，葡萄糖是细胞的重要能源物质。淀粉和糖元是植物、动物细胞内的储能物质。蛋白质是一切生命活动的表现者。脂肪是生物体的储能物质。核酸是一切生物的遗传物质。 7．组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，只有这些化合物按照必然的方式有机地组织起来，才能表示出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。 8．细胞膜具必然的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。

9．细胞壁对植物细胞有支持和庇护作用。线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。叶绿体是绿色植物光合作用的场所。核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 10．构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。 11．原核细胞最主要的特点是没有由核膜包抄的典型的细胞核。

12．细胞以分裂的方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。

13．细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的不变性，对生物的遗传具重要意义。 14．高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，也就是保持着细胞全能性。 15．酶的催化作用具有高效性和专一性，需要适宜的温度和pH值等条件。 16．ATP是新陈代谢所需要能量的直接来源。