农业课程
设施蔬菜栽培学精品课-西部农业科技大学
课程目录
- 1.1.1]--第一章绪论
- [2.1.1]--第一节蔬菜的农业生物学分类法
- [2.2.1]--第二节蔬菜的生长与发育
- [2.3.1]--第三节蔬菜器官生长相关性
- [2.4.1]--第四节设施蔬菜生长发育对环境条件的要求
- [2.5.1]--第五节设施气体环境与蔬菜生长发育
- [3.1.1]--第一节蔬菜种子与种子处理
- [3.2.1]--第二节种子催芽与播种技术
- [3.3.1]--第三节工厂化育苗
- [3.4.1]--第四节嫁接育苗技术
- [3.5.1]--第五节作畦与蔬菜的定植技术
- [3.6.1]--第六节设施蔬菜病虫害
- [3.7.1]--第七节设施蔬菜病虫害综合防治技术
- [4.1.1]--第一节日光温室黄瓜基质袋培技术
- [4.2.1]--第二节设施西瓜栽培技术
- [4.3.1]--第三节设施甜瓜槽培技术
- [5.1.1]--第一节设施番茄栽培技术
- [5.2.1]--第二节茄子品种类型和生学特性
- [5.3.1]--第三节设施茄子栽培技术
- [6.1.1]--第一节芽苗蔬菜
课程介绍
本课程主要介绍蔬菜生产的现状和发展趋势；蔬菜栽培的基本技术；中国南方适用的蔬菜品种；根菜类、白菜类、绿叶蔬菜、豆类、茄果类和瓜类等主要蔬菜的栽培技术。
蔬菜栽培是园艺技术专业的专业核心课程之一，是用于指导蔬菜商品生产和种苗生产的应用性课程。蔬菜栽培是植物生长与环境等专业支撑课的后续课程，同时也是园艺植物育种、蔬菜种子生产等课程的前导课程。本课程的任务是使学生掌握蔬菜作物的生长发育规律、栽培制度和蔬菜栽培的基本技术。学生在完成本课程的学习任务后，能够综合运用所学知识和技能，积极推广并创造性地应用蔬菜高产、高效、优质栽培新技术，并能按照本地区蔬菜生产的实际情况，大力发展名优新特蔬菜及绿色食品蔬菜的生产和推广，为发展蔬菜生产和农业现代化办事。
蔬菜栽培学实验是蔬菜栽培学理论教学的重要补充。本课程要求学生掌握蔬菜栽培的基础理论知识，能熟练地将理论教学中的相关知识与实际操作相结合，有较强的动手能力，掌握各个实验的操作技能；培养学生的创新能力和从事相关科学研究的能力，以及学生独立思考和分析、解决实际问题的能力。通过蔬菜栽培学实验课程的学习，要求达到以下教学目的：1、识别主要种类蔬菜及种子；2、掌握蔬菜种子播种前的品质鉴定及种子处理办法；3、了解葱蒜类鳞茎的结构及形成过程，熟悉葱蒜类的生育特性与栽培技术的关系。4、掌握几种常用的植物生长调节剂的配制技术和使用方法；5、掌握果菜类蔬菜的开花结果习性及各种类、品种的合适植株调整技术；6、掌握籽芽菜、苗菜的无土生产方法。
